ナチュラル工房 伊藤住宅
2014年04月30日

干し野菜・・・・


こんにちは。

 

 昨日、本にて干し野菜がざるに載っているのを見ました。

自然界から頂いたものを、より美味しく、そして保存も兼ねるこの方法。

昔の人の知恵ってすごい。

 

 そして今、若い人の間でも流行っているんですね~。

 

 余り若くない?私も実は何年も前から嵌っていたんです。

人参の甘さは・・・・・  えー? これ本当に同じ人参なの

というくらい変わるんです。

 

 この夏も又チャレンジしよう と思った火曜日が担当の恵美子でした。

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